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沙海尘埃

生命岂可负,不倒就有梦。

 
 
 

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山西朔州是故土, 丙申夏月人之初。 西藏阿里有其踪, 晋北教坛四十春。 退休粤肇盘新根, 竹杖电驴走风景。 小小处级算老几, 一生清正有何畏。

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【转载】清爽可口凉拌菜--糖醋萝卜丝  

2017-03-25 12:47:21|  分类: 餐饮保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酸甜清爽可口凉拌菜--糖醋萝卜丝 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇 

 去菜场,看到有新鲜的红皮水萝卜卖了,红彤彤一排排摆在那里,水嫩嫩娇滴滴的模样真让人欢喜,

这个必须要,买几根回来凉拌,我最喜欢吃糖醋脆萝卜了。

酸甜中带着萝卜特有的微微的辣气,特可口呢,

而且这种红皮白心的萝卜水分含量大,口感清脆,辣气小,比之红心的更好吃。

这做法吧,也简单的很……


材料:红皮水萝卜两根,白醋3大勺,白糖2大勺。

做法:

1,萝卜洗净切去头尾,切薄片,再切细丝。

2,入容器中,加入白醋3大勺,白糖2大勺,拌匀,腌制十几分钟(期间再翻拌几次)即可食用。

 
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酸甜清爽可口凉拌菜--糖醋萝卜丝 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
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